食べ物

10月8日は｢そばの日｣★そ（≒十（10））ば（8）の語呂合わせと新そばの時期ということにちなんで、東京都麺類生活衛生同業組合が記念日として制定。年越しそばや引越しそばなど、古くから親しまれている蕎麦を再認識してもらい、新たな蕎麦の魅力を見...

秋は実りの季節といったもので、この時期多くのフルーツが収穫の時期を迎えます。年中果物も手に入る世の中になってしまいましたが、やはり旬の物が1番美味しい★そんな今日は、秋のフルーツたちの知ってるようで知らなかった選び方や効能などのプチ雑学をご...

10月2日は｢豆腐の日｣★｢とう（10）ふ（2）｣の語呂合わせより日本豆腐協会が制定しました。豆腐と言えば柔らかくて、そのまま食べても美味しい手軽に食べることのできる食べ物★でも、そのまま食べることができるのは日本の豆腐の特徴なんですって。...

9月17日は｢イタリア料理の日｣★イタリア語で｢料理｣は｢ク（9）チ（1）ーナ（7）｣の語呂合わせから、日本イタリア料理協会が制定しました。イタリア料理の普及や発展、イタリア文化の紹介、調理技術・知識の向上を目的としています。1980年代末...

1926年（昭和元年）9月13日。明治製菓（現:株式会社明治）より明治ミルクチョコレートが発売されました★当時チョコレートを含む洋菓子は高級商品★1918年（大正7年）に森永製菓から森永ミルクチョコレートが発売され、明治は｢より安く濃厚な味...

9月10日は、｢牛（9）たん（ten＝10）｣の語呂合わせから｢牛たんの日｣★仙台名物の牛タン焼きをより多くの人に美味しく、楽しく安全に食べてもらうことを目的として、宮城県仙台市を中心とした牛タン専門店が加盟する｢仙台牛たん振興会｣が200...

8月31日は｢野菜の日｣。｢もっと野菜のことを知って欲しい｣｢野菜をたくさん食べて欲しい｣との想いから、全国青果物商業協同組合会などの団体が制定した日★｢8（や）3（さ）1（い）｣の語呂合わせから8月31日になりましたー。野菜の日にちなんで...

8月29日は｢焼肉の日｣★｢や(8)きに(2)く(9)｣の語呂合わせにちなんで、全国焼き肉協会が制定した記念日です。今回は、焼肉を食べる時にちょっと役に立つプチ雑学をご紹介★網にお肉がくっつくーのを防ぐには焼肉をお家でなんて時、プレートで焼...

1958年（昭和33年）8月25日。日清食品株式会社が｢世界初の即席ラーメン｣である｢チキンラーメン｣を発売★その事にちなんで制定された記念日が｢即席ラーメンの日｣★日清食品株式会社の創業者、安藤百福（あんどうももふく）は、｢美味しい｣｢保...

8月18日は｢お米の日｣。米を作る際、88の手間がかかること、米の字を分解すると｢八十八｣となることから、制定されました。八十八歳を祝うのも｢米寿｣って言いますよねー。八十八とお米は切ってもきれない縁なわけです。お米と言えば、日本人の主食だ...