こんにちは。
仕事しながら思春期男子と日々格闘中。
「なかマケ」さっぴぃです。
うちの子の風呂上がりやルーティンは、ヨーグルトを食べること。
しかもその量が半端ない…。
4つに分かれるタイプのヨーグルトを3つとか4つ食べてしまうので、買い物が全く追いつかないー。
文句言ったら、「大きいやつ毎回1個でもいいよー」なんて言ったけど、それって400gのやつだよねー。
そっちの方が重いし、それを1回に1つ食べられたら結局値段も変わらないー。
そんな今日は、ヨーグルトについてのお話。
ヨーグルトと言っても、今は種類も多く効果も様々。どれを買ったらいいかわかりませんよねー。
そんな今日は簡単に日頃気になっていたことについてまとめてみました★
・飲むヨーグルトと普通のヨーグルトに違いはあるのか
・オイコスはダイエットに良い!?
・カスピ海ヨーグルトは他のヨーグルトと何が違う?
についてご紹介★
飲むヨーグルトと普通のヨーグルトに違いはあるのか
いつも気になっていたのが、「飲むヨーグルト」★
確かに美味しいし、飲みやすいし、普通の固形ヨーグルトよりも簡単に摂取できそうーとは思うのだけど。
何だかヨーグルトの効果は薄れそうーなんて思っていました。
でも実は、飲むヨーグルトに含まれるタンパク質や乳脂肪分などの栄養成分は、固形のヨーグルトと変わりはないんですって★
飲むヨーグルトは固形のヨーグルトをそのまま攪拌して液体にしたもの。
ただ、飲みやすさを求めるために、砂糖と異性化糖(ブドウ糖果糖液糖など)が添加されているのがほとんど。
そのため、血糖値や中性脂肪の増加につながりカロリーオーバーとなることも。
単純にヨーグルトの栄養を摂りたいと考えるならば、飲むヨーグルトよりも固形のヨーグルトをオススメしますー。
オイコスはダイエットに良い!?
オイコスってご存知ですか?
あのアメリカ生まれのホールセールクラブ「コストコ」でも大人気のヨーグルト★
スーパーでも見かけますが、ちょっとお値段高めなんですよねー。
でも人気★
ヨーグルトはこれしか食べないーなんて言う人も★
普通のヨーグルトと何が違うのか?
タンパク質が一般的なヨーグルトの3倍以上
大きな特徴は、なんと言っても豊富なタンパク質★
一般的なヨーグルトが100gあたり4.3gのタンパク質量なのに対し、オイコスは12gも入ってるー。
基礎代謝を上げカロリーや脂肪を燃やす為に不可欠な筋肉。
その筋肉を作るために欠かせないものがタンパク質★
タンパク質を多く摂取することで、筋肉アップにつながりダイエットなどに繋がるというわけー。
2種類の乳酸菌が腸内環境を整える
オイコスにはストリプトコッカス・サーモフィルス菌とラクトバチルス・ブルガリクス菌という2種類の乳酸菌が含まれています。
これらの乳酸菌は腸内環境改善に良いとされ、宿便がとれたり余分な栄養吸収を抑えることにつながり、これまたダイエットに良いとされているんです。
低カロリーで脂肪ゼロ
極めつけは、低カロリーで脂肪ゼロ★
一般的なヨーグルトが100gあたり74kcalなのに対し、オイコスは71kcal。
あまりカロリーだけでは違いはないものの、脂肪に関しては一般的なヨーグルトが100gあたり3.0gなのに対しオイコスはなんと0g!
これは、オイコスをダイエットに活用するしかないですねー。
カスピ海ヨーグルトは他のヨーグルトと何が違う?
カスピ海ヨーグルトってご存知ですか?
繰り返し作ることができることでブームをよんだのを覚えています。
ブームは2回来ている
2002年頃に第1次ブームを迎えた「カスピ海ヨーグルト」★
実はブームは去ったかのように見えましたが、2012年頃から2017年。また人気がで始め第2次ブームも終えた強者。
武庫川女子大学国際健康開発研究所所長の家森幸男博士が、長寿地域として知られるヨーロッパコーカサス地方から持ち帰ったヨーグルトが起源とされています。
粘り気と酸味が少ないのが特徴
カスピ海ヨーグルトには「クレモリス菌FC」株が含まれていて、これが粘り成分EPSを作り出し、とろみや粘り気にー。
まろやかな美味しさ★
酸味が少なくいろんな食べ方ができるヨーグルトで、女性に人気があると言われています。
整腸作用や免疫細胞を活性化する
粘り気は食物繊維に似た働きをし、整腸作用や食後の血糖値の上昇を抑える作用があるんですって。
クレモリス菌は、免疫細胞を活性化。
風邪に対する免疫、インフルエンザ予防効果があると言われています。
これからの時期にはもってこいのヨーグルトです。
まとめ(イラスト)
ヨーグルトって本当にいろんなものがありますよねー。
どのヨーグルトが何に効くかとかは、種類が多すぎてわからないーwww
でも、今日はオイコスとカスピ海ヨーグルトの特徴だけは頭に入れましたー。
ダイエットにはオイコス!
風邪の予防にはカスピ海ヨーグルト!
そして、ダイエットしたいなら飲むヨーグルトよりも固形ヨーグルトを★
やっぱりヨーグルトは毎日食べたいものNo.1だなー。
子供に食べられてばかりで、私が食べれないのはしゃくなので、子供に食べられないうちに私も食べるよう頑張ります★
最後まで読んでくださりありがとうございました。