5月25日は「とんがりコーンの日」★
「とんがりコーン」などのスナック菓子やその他の食品の製造・販売を行っているハウス食品株式会社が、記念日に制定。
日にちは、とんがりコーンが発売された1978年5月25日にちなんで。
2018年には40周年を迎え、「とんがりコーン」の美味しさや楽しさをさらに多くの人に知ってもらうことが目的なんだそうです。
そんな「とんがりコーンの日」にちなんで、1日1つ賢くなるプチ雑学。
・とんがりコーンのコーンてなんだ?
および「とんがりコーン」の素材であるトウモロコシについての雑学。
・トウモロコシの粒の数は必ず偶数になる
・トウモロコシの分類を学ぼう
・美味しいトウモロコシの見分け方
について追加でご紹介★
最後に最近ご結婚されたことで話題の、歌手で俳優の星野源さんと女優・新垣結衣さんととんがりコーンのコラボイラスト描いています。
とんがりコーンのコーンてなんだ?
とんがりコーンとは、コーンを素材にヘルシーな植物油で仕上げたカリッと軽くて香ばしい、三角円錐形が特徴的なコーンスナック★
ここで問題になりがちなのが、「コーン」は何の「コーン」というもの。
工場現場で使われたりする赤いコーンは、円錐を表すコーン。
朝食にサクッと食べることができるコーンフレークは、トウモロコシを表すコーン。
アイスクリームの土台になる「コーンでお願いします。」のコーンは、円錐のコーン。
んじゃ、「とんがりコーン」の「コーン」は?
答え…トウモロコシのコーンでしたーwww
パッケージの表示を見ると一目瞭然。
円錐のコーンは「cone」と書きますが、トウモロコシのコーンは「Corn」と書きます。
とんがりコーンの「コーン」は「とんがりCorn」と書かれているため、確かに形は円錐アピールしてますが、名前はいたって素材をもとにしたトウモロコシってわけなんです。
どうでもいいけど、意外に気になるプチ雑学★
とんがりコーンの定番の味は、「あっさり塩味」や「焼きとうもろこし」ですが、沖縄ではゴーヤーチャンプルー味、北海道ではスイートコーン味など、地域限定でたくさんの味が展開されているそうですよー。
ゴーヤーチャンプルー味…食べてみたいなーwww
トウモロコシの粒の数は必ず偶数になる
トウモロコシの粒の数って数えたことありますか?
実はあの粒、必ず偶数になるってご存知でしたか?
トウモロコシの花は、必ず2つ1組で咲くのだそうです。
そのためおのずと、果実である粒も偶数になるというわけ。
雌花から出ているヒゲは絹糸と呼ばれ、雌しべとなります。
その絹糸はトウモロコシの粒1つ1つに1本ずつ繋がっているー。
そのため、ヒゲの数と粒の数は同じ★
ヒゲが沢山あるトウモロコシは粒もぎっしりということになるそうですー。
トウモロコシの分類を学ぼう
ちょっとここで、トウモロコシについてお勉強★
トウモロコシって生鮮食品売り場では「とうもろこし」と書かれているのに、缶詰のコーンなどの表示を見ると「スイートコーン」って書かれているの気になりませんか?
実はトウモロコシは、甘さによって分類がされているんです。
缶詰などに使われる普通甘味種いわゆるスイートコーンと、私たちがトウモロコシと呼んでよく食べているスイートコーンより少し甘みの強い「スーパースイートコーン(強甘味種)」。さらに甘い「ウルトラスーパースイートコーン」★
また、用途によっても分類されます。
家畜の飼料に使われる硬粒種「フリントコーン」。
家畜の飼料でコーンスターチの原料となる「デントコーン」。
粒の皮が薄くて乾燥させると固くなり、加熱すると爆発する「ポップコーン」。
モチモチした食感でデンプンが多く、粉に挽きやすい「ワキシーコーン」 ★
温めたらポップコーンなるのはポップコーン種のみ。
私たちが普段食べているスイートコーン種は、乾燥させてもポップコーン種ほど硬くならないので、ポップコーンにはならないそうですよー。
美味しいトウモロコシの見分け方
最後に美味しいトウモロコシの見分け方をご紹介★
採りたてであるほど美味しいトウモロコシ。
採りたてのトウモロコシは生でも食べることができるんですって★
しかし、夏の室温では数時間でも味が落ちるー。
なるべく新鮮なものを選んで、早く涼しい所に置いてあげて鮮度が落ちるのをストップさせてあげたいー。
皮は濃い緑色のものを選びましょー。
ヒゲの色は褐色のものがいいー。
持った時に重みのあるものを選ぼー。
以上ー。
まとめ(星野源&新垣結衣とんがりコーンイラスト)
いかがでしたか?
徐々にトウモロコシがスーパーで並ぶようになってきました。
美味しいトウモロコシ食べたいですねー。
食べる時は、粒を歯や指で根こそぎ折るように食べると栄養価が高いそうですよー。
「とんがりコーンの日」なので、とんがりコーンも食べてみましょー。
一足早い夏がくるかもーwww
結婚報道が世間を明るくさせた2人。
星野源さんと新垣結衣さん★
とんがりコーンのCM風イラスト描いてみましたよ。
Happywedding!
やっぱり美男美女は難しいーwww
パーツのバランスなのかなー。
もっと、頑張りますー。
最後までお付き合い頂きありがとうございました★