毎月18日は「ホタテの日」★
ホタテの「ホ」の字を分解すると、漢字の「十」と「八」になることから、ホタテを最も重要な魚種としている青森県漁業協同組合連合会と、むつ湾漁業振興会が記念日に制定しました。
そんな「ホタテの日」にちなんで、1日1つ賢くなるプチ雑学★
・ホタテの旬は2回来る
・ホタテの健康効果
・ホタテの目は100以上!?
についてご紹介★
7月18日は女優・広末涼子さんの誕生日★ということで、最後にホタテと広末涼子さんのイラスト描いてみました。
ホタテの旬は2回来る
ホタテの旬は年に2回★
夏の旬(5月~8月)と冬の旬(12月~3月)★
夏は産卵が終わり貝柱が大きく成長する時期。
今が旬てやつですねー。
冬は卵が発達する時期でこれまた美味しい時期になります。
旬が2回もあるなんて、最高ですねー。
寿司、カルパッチョ、フライもいいしクリーム煮も最高★
貝焼きもいいし、バター焼きもいいですねー。
旬のホタテを食べたいー。
ホタテの健康効果
実はホタテの栄養価って、魚介類の中で高いってご存知ですか?
ホタテには、ビタミンB1やタウリンが豊富★
タウリンの含有量は、魚介類の中でもトップクラスなんですよー。
ビタミンB1によって疲労回復や、脳の活性化★
加えてタウリン効果で、アルコールで疲れた肝臓は元気になり、コレステロール抑制、肝機能up。血液はサラサラになり、眼精疲労の回復にも効果が出ちゃうわけなんですー。
暑くなり毎日ヘトヘトですが、ホタテ食べて元気に夏を乗り切りましょー。
ホタテの目は100以上!?
皆さん、ホタテをイメージしてください★
ホタテの目ってどこにあると思いますか?
実はホタテの目は、ホタテのヒモに…。
ホタテのヒモに、黒い点がいくつも点在していますよねー。
それ全部ホタテの目。
ホタテの目は外敵から身を守るため、周囲の明るさがわかるくらいの視力があるんですって★
その目の数、なんと60~120!!
100以上の目があるって凄くないですかー?!
ホタテを食べる時、数えてしまいそうwww
皆さんも黒い点を観察してみて下さいね★
まとめ(広末涼子とホタテイラスト)
いかがでしたか?
このブログの公開日は7月18日★
女優・広末涼子さんの誕生日です。
ということで、広末涼子さんとホタテのイラスト描いてみました★
ホタテの旬は2回来る!?
旬のホタテを是非堪能してみてください。
Happybirthday!!!