8月17日は「パイナップルの日」★
「パ（8）イ(1)ナ(7)ップル」の語呂合わせから、パイナップルのリーディングカンパニーである株式会社ドールが記念日として制定しました。
パイナップルの美味しさをPRする日。
ちなみに8月1日は「パインの日」として沖縄県の農林省が記念日として制定しています。
パインもパイナップルも呼び方が違うだけで、同じ果物ですよー。
そんな「パイナップルの日」にちなんで1日1つ賢くなるプチ雑学★
•パイナップルは家で育てられる？
•パイナップルをの効果的な活用法
についてご紹介★
8月17日生まれの芸能人。華原朋美さんを最後にパイナップルと一緒にイラストにしてみました。
パイナップルは家で育てられる？
パイナップルには種がないってご存知でしたか？
理由は、株から増やしているため。
増やし方は単純で、パイナップルの上部（緑の葉っぱに見える部分）を包丁で切り落としたものが株となり、それを植えるだけで栽培できちゃうというもの★
やってみたくなりますよねー。
実は家でもできちゃうのだとかー。
栽培方法
①パイナップルを丸ごと購入し、食べる。
②パイナップルの上部•ヘタの部分で挿ししろを作る。→2〜3cm茎が見えるようになるまでヘタを剥いていく。（下から順番に剥いていくと剥きやすい）
③3日ほど風通しの良いところに置いて、茎を乾かす。
④鉢に水苔を敷き詰めて植えつける。（水がたまらないような穴の空いた鉢を準備）
⑤ひたすら待つ。（実がなるまで3年…）
栽培のポイント
ポイントは、３つ★
•冬でも10℃以下にならない所で育てる
•土の表面が乾いたら、たっぷりの水やり
•実がなるまで3年くらい
時間はかかりますが、永遠にパイナップルを食べ続けることができる思えば…www
ぜひご家庭で丸ごとパイナップルを購入する機会があったら、チャレンジしてみてくださいね★
パイナップルの効果的な活用法
タンパク質を分解するブロメラン
パイナップルと言えば、お肉を柔らかくしてくれるなんて聞きますよね。
これは「ブロメラン」という成分によるもの。
タンパク質を分解する強力な酵素。
よくパイナップルを食べると、口の中がヒリヒリしませんか？
これは口の中のタンパク質がこの酵素によって破壊されているからなんです。
でも、不思議と酢豚のパイナップルや缶詰のパイナップルではこの痛みは感じられない…。
そう。ブロメランは熱に弱い！
60℃ほどで分解されてしまうんです。
そのため、加熱殺菌処理された缶詰や、炒めたりして調理済みのパイナップルを食べても、ヒリヒリした痛みは感じないんですね。
ブロメランは、関節炎などの炎症を抑えてくれたり、感染症を防いでくれたり、消化を助けてくれたりと健康に嬉しい酵素なんです★
ブロメランの効果を発揮させるために
ただ何度も言うようですが、ブロメランは熱に弱い！
料理に使う時は、できるだけ加熱時間を短くすること。
加熱しても60℃以下で加熱すること。
いやー。結構気を使うwww
確実に効果を得たいのであれば、肉などを加熱する前に、パイナップルの果汁に漬け込んでおくことをオススメします★
パイナップルの栄養
パイナップルのカロリーは100gあたり53kcal★
ご飯に比べると意外と少ないー。
ビタミンB1やビタミンA、ビタミンCが豊富。
ビタミンB1は新陳代謝を促進し、疲労回復に効果的。
クエン酸も豊富なので、食欲を刺激してくれて消化を促してくれます。
食物繊維はリンゴの1.5倍★
お通じよくしてくれますよー。
夏が旬の果物。パイナップル★
ぜひ食べてみてくださいねー。
まとめ（華原朋美とパイナップルイラスト）
いかがでしたか？
食べて美味しい、育てて楽しいかものパイナップル★
今が旬ですよー。
まるまる1つはいまだ買ったことがないのですが、ちょっと栽培してみたくなっちゃったなーwww
まー。3年待っている間に、他のパイナップル何回食べることができるのでしょうかw
そんな「パイナップルの日」8月17日生まれの芸能人。華原朋美さん。
最近はダイエットに成功したとか、リバウンド？だとか…。
てか、誰これ。って感じな仕上がりですがwww
これからも愛するお子さんのために頑張ってもらいたいものですね★
Happy birthday★
最後までお付き合い頂きありがとうございました。
