こんにちは。
9月1日は｢キウイの日｣★
キウイフルーツの輸入や生産管理・マーケティングを行っているゼスプリインターナショナルジャパン株式会社が、株式会社新宿高野とコラボレーションして制定した記念日です。
日付は｢キ（ュ）ウ（9）イ（1）｣の語呂合わせから。
夏の暑さで疲れた身体も弱った肌も癒すにはキウイが良いとされています。
キウイについて調べてみると、｢へ～っ｣と思えることばかり★
・キウイフルーツはなぜキウイというのか
・ゴールドキウイのグリーンキウイの栄養素の違い
・キウイは刺激を与えると甘くなる！？
・平べったいキウイを選べ！
についてご紹介★
キウイフルーツはなぜキウイというのか
キウイフルーツは、中国産の「チャイニーズ•グーズベリー」というフルーツを品質改良して誕生したもの★
1904年にある1人の旅行者によってニュージーランドへ渡ったチャイニーズ•グーズベリーは、1959年にニュージーランドからアメリカに輸出する際、名前を変えて売り出すことにしました。
当時、アメリカと中国の関係はあまり良くなく、「チャイニーズ」とつくと印象が良くないという理由があったそうです。
ニュージーランドに生息する鳥「キウイ」の名を使った理由は諸説ありますが、どうやらニュージーランド産のフルーツであることを象徴するためだというのが有力のよう。
ちなみに、キウイフルーツの生産量第1位はなんとイタリア★
次いで中国で、本家ニュージーランドは3位なんですってー。
1位じゃないことに驚きー。
ゴールドキウイのグリーンキウイの栄養素の違い
そんなキウイフルーツ。
キウイ１つでリンゴ6個分に相当する栄養があると言われているほど、栄養価が高いフルーツなんです★
ビタミンCをはじめ、食物繊維•カリウム•カルシウム•マグネシウムが豊富。
ビタミンＥやビタミンB6、ビタミンＫ、さらに葉酸や鉄、銅といった栄養素も兼ね備えています。
生活習慣が気になる方は、是非とも摂ってもらいたい！
ちなみにゼスプリのサンゴールドキウイは甘くてビタミンCが豊富すぎ★
１つで1日に必要なビタミンCが摂取できちゃうほど。
疲労回復効果および免疫力があがって生活習慣病予防に効果がありますよー。
グリーンキウイは食物繊維がゴールドキウイの2倍★
消化促進、便秘改善にはぜひグリーンキウイをどうぞー。
キウイって皮ごと食べることができるってご存知でしたか？
ゼスプリのキウイは皮ごと食べても安心なんですって。
皮には栄養素がたっぷり★
柔毛が気になる方は表面を軽く擦るか、アルミホイルで擦るといいらしいー。
まー。正直それでも柔毛気になりますwww
キウイは刺激を与えると甘くなる！？
キウイフルーツは木になっている時は熟さず、地面に落ちた時のショックでエチレンガスを出して熟し始めるんですー。
そのため、テーブルにぶつけるなどして衝撃を与えると甘くなるんですって。
ちょっと勇気がいりますが、早く食べたいなーと思っているのになかなか熟さない様子であれば、是非お試しあれー。
ちなみにキウイフルーツは熟す前は常温保存。
熟したら、乾燥しないようにしてから冷蔵庫保存。
熟せば、そのまま保存袋に入れて、冷凍保存もオススメですよー。
平べったいキウイを選べ！
キウイの中心にある白い軸は甘いです。
平べったいキウイフルーツの方がこの白い軸が大きく、キウイは根元から近い方が栄養が多く行き渡り平べったく大きくなるー。
ということで、平べったいキウイを選んで購入してみて下さい★
きっと甘くて栄養たっぷりのキウイに出会えるはずー。
まとめ（イラスト）
ゼスプリのキウイフルーツのキャタクター「ゼスプリキウイブラザーズ」をなかマケ風に描いてみました★
かわいいキャラクターですよねー。
1日1個キウイフルーツ生活してみようかなー。
生活習慣の改善に１ついかがですか?
最後まで読んでくださりありがとうございました★
