先日、福岡に生まれて初めて行ってきんですよー。
福岡グルメを制覇したく、それはそれはリサーチしてから行ったわけですよねー。
でも、福岡・博多はなんと言っても美味しいものに溢れすぎてるー★
2泊3日の旅行では、それはそれはお腹が限界をむかえ悲鳴をあげるまでにwww
福岡と言えば、もつ鍋、ラーメン、明太子…。ごまサバ、鉄鍋餃子…。とにかくあげてもあげてもキリがない！
ということで、勝手にグルメ★
これだけは、絶対食べた方がいいと思った福岡グルメベスト5をご紹介したいと思います！
時間がないアナタ！せっかく福岡行った時は、これだけは食べてきた方がいいですよー。
福岡に行ったらこれだけは食べて来るべし★ベスト5★
第1位ごまサバ
福岡に行ったら絶対食べて欲しいのが、ごまサバ★
｢ごまサバ｣は福岡名物。
｢ごま｣はすりゴマのことを指し、ほとんどのお店は脂ののった｢マサバ｣を使用しているそうです。
生のサバを使用していて、甘口醤油がベースのタレに漬け込んだり、タレをかけたりして、ゴマやわさびも一緒に頂くという料理★
私は福岡市中央区にある｢ごま鯖やげん志｣というところで、｢ごまサバ｣頂きました★（上記写真）
あんなにも福岡には美味しいものがあるのに、なぜ｢ごまサバ｣が1位なのか？
その理由はただ1つ。
生のサバは東京ではなかなか食べることができないから！
東京では、サバを生で食べる習慣はありませんよね。
むしろ、｢生サバを食べるとあたる｣なんて言われてしまいます。
では、何故福岡では生のサバを食べることができるのか？
とある魚の生態に詳しい教授の話では、食中毒の原因になる｢アニサキス｣に秘密があるのだとか。
これはすっごく不思議な話。
長崎・福岡などの日本海側のマサバに寄生するアニサキスは、高知～青森までの太平洋側のマサバに寄生するアニサキスに比べて、内蔵から刺身部分となる筋肉部位へ移る割合が100分の1。すなわち、刺身部分にアニサキスが移行しにくいため、生で食べても食中毒になりにくいのだとかー。
すごくないですかー？
ということは、日本海側のマサバでしかも新鮮な状態で食べることができる長崎や福岡でしか、生のサバは食べることができないってことですよねー。
しかも秋から冬にかけてのサバは本当にに脂がのっていて美味しいー★
絶対、食べてくるべしー！
第2位一口餃子
福岡に行ったら食べるべき第2位は、｢一口餃子｣★
えー。ただの餃子じゃーん。ていう人。
これまた、東京ではなかなか食べれない！
餃子は大好きだし、色々食べ歩きもしたけれど、一口餃子は東京で食べたことなかったなー。
福岡では、｢鉄なべ餃子｣なんていうのもありますが、今回は｢一口餃子｣を頂きました★
どちらも小さな餃子。
なぜ福岡の餃子は小さいのか？
それは一口餃子発祥となるとあるお店。
実は満州の水餃子を元に作ったのが始まりなんだとか。
水餃子は茹でると膨らむため小さく作られていたそうで。
そのサイズで焼き餃子も作ったものだから、餃子が小さくなったのだとか。
今回は、福岡市中央区春吉にある｢旭軒｣というところで、一口餃子頂きました★
いくらでも食べることができちゃう餃子★
千切りキャベツと交互に食べると無限ループwww
是非、福岡行ったらお試しあれー★
第3位 梅ヶ枝餅
福岡に行ったら食べるべき第3位は、｢梅ヶ枝餅｣★
これは、太宰府天満宮のある大宰府市の名物です。
お餅の中に餡子が入って、表面が焼かれ梅の刻印が特徴的。
太宰府天満宮までの参道の両脇には、この梅ヶ枝餅のお店がたくさん★
食べ比べしてみると、自分好みの梅ヶ枝餅に出会えるかも★
ちなみに私は｢やす武｣の梅ヶ枝餅が好みでしたー。
普通のお餅じゃんねー。って思う人も多いけれど、これだけお店が多いと制覇したくなるwww
お土産には自分が1番美味しかったと思う梅ヶ枝餅を買って帰りましょー。
第4位 屋台のラーメン焼きそば
福岡行ったら食べてくるべき第4位は、屋台の｢ラーメン焼きそば｣★
博多には、たくさんの屋台があるのは有名ですよねー。
福岡と言えば、ラーメン。
細麺に豚骨味のつゆがからむ、博多とんこつは有名ですよね。
どこに行ってもラーメン食べるには困らない。
そして、どこも本当においしい。
そのラーメンを焼いしまっているというのが、この｢ラーメン焼きそば｣★
正直、正直ですよー。
普通のラーメンの方が美味しいwww
でも、ラーメンはどこでも食べることできるじゃないですかー。
もちろん東京でも。
でも、とんこつラーメン味のラーメン焼きそばは、博多でしか食べれない。（福岡ならどこでも食べれるのかな？）
意外とこの｢ラーメン焼きそば｣を置いているところあるんですよ。
是非とも試して欲しい一品です★
今回、｢ラーメン焼きそば｣が人気Ｎｏ.1だという屋台。博多市中央区天神にある｢博多っ子純情屋台 喜柳｣で｢ラーメン焼きそば｣頂きました★
美味しかったー。ラーメンも美味しかったー★
第5位 カキ小屋の牡蠣
第5位は、糸島市の牡蠣★
糸島では、毎年10月中旬～4月頃にかけて｢カキ小屋｣と呼ばれる焼き物屋が出るのだそうで、まさにその時期に行った私は行ってきましたよー。
なんと籠にいっぱいの牡蠣★1kg1000円！！！
それをその場で焼いて食べるわけですよねー。
いやー。それは美味しいに決まってます★
他の海鮮も採れたて新鮮なものが、これでもかと頂けてしまう！
しかも持ち込みOKなところも多いんです。
是非、旅行の時期が重なった時は行ってみて下さい★
ちなみに糸島市までは、博多から車で1時間ほど。
今回は、レンタカーを借りました。
糸島は、映えるスポットがいっぱいあるので車で廻るのがオススメです。
まとめ（イラスト）
2泊3日の旅行では、食べきれないほどの美味しいものが、福岡にはたくさんありますねー。
他にもラーメンも食べたし、もつ鍋も食べたし★
でも、ラーメンやもつ鍋の有名店や人気店は、実は東京に進出してきちゃってるんですよ。
なので今回は、東京では食べられないものをチョイスしてみた限りです★
他にもお土産には人気の、明治屋の｢通りもん｣や如水庵の果物が入った季節の大福なども美味しいですよねー。
福岡は、まだまだ探せば美味しいものが出てきそう★
福岡県福岡市出身の俳優さん★松重豊さん★
私、｢孤独のグルメ｣好きなんですよねー。
福岡グルメのイメージにピッタリ★ということで、イラスト描いてみました★
有名どころでランキングを作りましたが、初めての福岡旅行であればなかなか良いチョイスだと自画自賛ですwww
是非皆さんの参考にしてみて下さいね。
