みなさん、ファミリーレストランいわゆる｢ファミレス｣って行きますか？
最近、車で出かけることが多いのですが…。
都心で駐車場があるところで食事と検索すると、ここぞとばかりにファミレスがヒットします★
あまりにファミレスばかりがヒットするので、何だかファミレスについて調べたくなりました。
ということで、今日の1日1つおもしろ雑学はファミレス★
・ファミレスが道路沿いに多い理由
・ファミレスにないものって何だ？
・ファミレスのメニューに隠されたトラップ
・ドリンクバーの元の取り方
についてご紹介★
最後にこのブログ公開日、6月17日に還暦を迎える声優でタレントの山寺宏一さんをファミレスと共にイラストにしてみましたー。
ファミレスが道路沿いに多い理由
ファミレスが道路沿いに多い理由って何だと思いますか？
理由の1つに道路沿いは、都市部の商店街（アーケイド）などと比較して地価が低いことがあげられます。
そのため床面積を広くとる事ができるのです。
子連れやお年寄りも来れるようにと、駐車場を確保したいファミレスは多いですよね。
床面積を広く取ることができる道路沿いはもってこいというわけです。
また、交通量が多いところでは、通りすがりに目に入りやすいという集客力の高さも魅力の1つ。
確かに車でどこか行った時にとりあえずご飯だけ済ませて帰ろうかーという時に、ファミレスが目に入ると何だかホッとしてしまいますよねー★
子連れなら尚更。
道路沿いにファミレスが多い理由に納得です。
ファミレスにないものって何だ？
突然ですが、ファミレスにないものってなーんだ★
じゃじゃーん。
それは、2階！！
確かにファミレスって、2階がないですよねー。
これは、比較的安価で料理を提供するために、高くなる仕様にはしたくないというファミレス側の思いから。
2階があると、１階担当と2階担当に担当を分けなければ効率的な仕事ができなくなりますよね。
エレベーターを作るにしても、コストがかかる。
コスト削減のために１階フロアだけの作りになっているわけですねー。
ファミレスのメニューに隠されたトラップ
ファミレスにあるメニュー★
どの料理たも美味しそー。
実はファミレスのメニューは1冊約1万円もするんですってー。
たかー。
専用のスタジオで料理を1品ずつ、時間をかけて撮影。
高級な紙を使い、料理の色を忠実に再現しているため、値段が高くなると言われています。
そんなメニュー表においては、人間の視線がどう動くかを研究して作られた｢Zの法則｣というものが使われているとー。
人間の目線は、左上から右上。右上から左下。左下から右下に動く。これが｢Zの法則｣。
その法則に基づき、1番左上にオススメの商品を置くと、オーダーする確率が上がるという仕掛け★
知らず知らずのうちに、お店のオススメを注文しちゃってるってやつですー。
ドリンクバーの元の取り方
ファミレスと言えば、好きな飲み物を好きな時に、好きなだけ飲める｢ドリンクバー｣★
ドリンクバーを初めてファミレスで設置したのは、ガストなんですって。
そんなドリンクバーは、食べ物とセットで頼めば300円前後。単品で400円前後という所が多いですよね。
安いなーって思うわけですが、原価ってどれくらいだと思いますか？
推定ではありますが、大体ファミレスのドリンクバーにある炭酸飲料は一杯あたり3～5円。
烏龍茶が10～15円。
コーヒー・紅茶類が10～15円。
100%ジュースが15～25円。
と、ほとんどが一杯30円以下で飲むことができちゃう。
ということは300円のもとを取るためには、少なくとも10杯以上は飲まないと取れないという計算になりますwww
なかなか難しいーwww
お腹タポタポになっちゃいますねーw
元を取りたい方は是非、100%ジュース系を狙いましょー。
まとめ（山寺宏一＆ファミレスイラスト）
いかがでしたか？
身近なファミレスですが、知らないことがいっぱいありましたー。
6月17日生まれの芸能人。
声優でタレントの山寺宏一さん★
最近は、3度目の結婚でも話題となりましたね。
還暦を迎えても若々しい山寺さん。
山寺さんもファミレスとか行くのかなー？
これからの活躍にも期待したいところです。
Happybirthday!!!
